#48 la evolución de una empresa familiar: San Fernándo en el Perú

Una historia vital de varias generaciones entorno a un negocio que en la actualidad se reorganiza entorno a dos ideas:

1.- Fichar a un ejecutivo ajeno a la familia en el cargo de gerente general con experiencia en multinacionales para que la dirija.

2.- Apostar por empezar a desarrollar productos de valor añadido y no depender de los commodities y la volatilidad de sus precios.

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