Aquí te dejo el enlace al artículo sobre los premios de innovación CincoDías.
http://bit.ly/2eXfEsG
Me ha llamado la atención en el campo de las nuevas tecnologías la aspiración de erradicar el hambre.
La empresa blendhub tiene una máquina que aspira a ello, mezclando productos en polvo.
Para saber más:
¿En qué medida este equipo se puede comparar con las impresoras 3D?
¿En qué medida se diferencia de la última termomix?
Son algunas de las dudas que tengo. Que quedan absolutamente resueltas viendo los vídeos.
Y te dejo este súper video sobre termomix: "Donde La Cocina se demuestra cocinando", como a andar, se demuestra andando.
Estos robot por su funcionalidad, potencia y comodidad hacen que la mayoría de los electrodomésticos pasen directamente al armario.
Comida con impresoras 3D
Vídeo cuya última actualización fue en: 21/01/2015 Hi-Tech Euronews
Puede que un día podamos obtener comida preparada gracias a una impresora 3D.
Una empresa emergente con sede en Barcelona ya está pensando en ello y se prepara para lanzar la primera impresora 3D de comida fresca del mundo.
Según los responsables del proyecto, utilizar esta impresora llamada “Foodini” será tan fácil como utilizar el microondas.
Estaremos atentos.
Hostelería inteligente: Hostelería4.0
Todo lo anterior está en relación con lo que ahora estoy, con los preparativos para la ponencia:
"Prevención de riesgos laborales en la hostelería inteligente: Hostelería4.0"
Te adelanto el título en inglés, aunque lo estoy ultimándolo, admito sugerencias ;-)
"Occupational risk prevention in smart hospitality: hospitality4.0"
Hostelería inteligente que estaría fundada en la industria 4.0.
Pero con un añadido fundamental a los modelos anteriores, y que se localiza en la experiencia de las personas: las que usan el servicio y producto. Y las que generan el producto y servicio.
En definitiva, la experiencia de los grupos de interés: stackeholders.
Atentamente,
bdiazalmeida@gmail.com
IslasCanarias 01nov2016
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